Menu

 

This page has not been translated yet.

 

Vi har något för alla smaker

Vi serverar traditionell svensk mat med råvaror av hög kvalitet. all vår mat lagas från grunden. Inte så hungrig?

Varför inte en drink eller ett glas vin

Välkomna

Frukost
Smörgåsar & Wraps
Pajer & Sallader
Varma rätter
Något sött
Drycker

Frukost

Njut av dagens viktigaste mål

starters & dessert

French Fries with ketchup & aioli 59 Kr

Side Salad fresh mix salad 49 Kr

Garlic Bread 2 slices with garlic butter 55 Kr

Onion Rings with dipp 49 Kr

Crispbread traditional made with whipped butter 39 Kr

STARTER

Toast Skagen shrimps, mayonnaise, red onion 98 Kr

Sauvignon Blanc, France

Pickled Herring egg, crispbread           89 Kr

Åbro draft beer, Sweden

Cured Reindeer Lingonberries, pickled onion                                                           109 Kr

Montevasco, Toscana, Italy

DESERTS

Handmade Chocolate truffle (GF) 25 Kr

Kladdkaka with vanilla ice cream (typically swedish sticky chocolate cake) 79 Kr

Kladdkaka with Domaine Pouderoux Maury 2014, Grenache 6cl                        129 Kr

Homemade Princess Cake classic recipe 109 Kr

sponge cake, whipped cream, marzipan, raspberry

Princesscake With Tokaji Late Harvest 6cl 165 Kr

Cream brulé lingonberries                         89 Kr

Baileys cookies & cream parfait 99 Kr

oreo, milk chocolate, whipped cream, baileys

Smörgåsar & Wraps

Avnjuts lika bra på språng som hos oss

menu

HOMEMADE PASTA

Pappardelle meatballs, tomato sauce, fresh basil           179 Kr

Canti primitivo, Italy

Spinach Linguine, cherry tomatoes, olive oil, parmesan       165 Kr

Vina Tobia Tempranillo, Spain

MAIN COURSE

Swedish Meatballs creamy sauce, lingonberries, pickled cucumber     169 Kr

IPA Bron, swedish draft beer

Classic Caesar Salad grilled chicken, bacon, tomato, croutons, dressing         139 Kr

Prosecco extra dry, Italy

Creamy Fish Casserole white wine, saffron, mules, aioli                                     189 Kr

Riesling, Germany

Grilled Salmon Fillet, black pasta, cauliflower, lemon                               195 Kr

Chabli, France Vina Tobia Viura, Rioja

Strip loin steak asparagus, redwine sauce, bearnaise, potato gratin                  225 Kr

Vina Tobia, Tempranillo, Spain

BURGERS & FRIES

Lindström fresh onion, pickled beetroot, capers, classic dressing                         185 kr

Pinot Noir, Åbro Bryggmästaren Dark

Truffle cheeseburger pickled red onion, mozzarella, cheddar cheese,        198 Kr

bacon, spicy truffle dressing

IPA Oppigård, Amarone

Swedish wild burger västerbotten cheese, fried leek, juniper dressing     209 Kr

CM Dubbel ale  local beer from 1700s recipe,

Portabello Burger Tomato, spinach, spicy avocado dressing                   189 Kr

Innis & gunn Rum barrel, Cabernet sauvignon

 

Pajer, Focaccia & Sallader

När du är sugen på något gott och fräscht

Pajer, 89 kr

Alla pajer serveras med sallad

Spenat& fetaostpaj
Grillad kycklingpaj
Broccoli & ädelost
Ost & skinka

Grillad focaccia, 95 kr

Serveras med sallad

Pesto, mozzarella, ruccola & soltorkad tomat
Kyckling, aioli, mozzarella, ruccola & soltorkad tomat
Senapsmajonnäs, kalkon, spenat & ost

Sallader, 105 kr

Alla sallader innehåller en mix av spenat, ruccola, röd mangold, rivna morötter, majs, gurka, tomat & paprika

Rökt Lax med ägg och avocado
Fetaostsallad med rödlök & oliver
Tonfisksallad med avocado
Kyckling & mozzarella
Ceasarsallad med kyckling & bacon eller lax, toppas med krutonger
Couscoussallad med spenat, pesto, fetaost samt rödlök
Räksallad med ägg & avocado

Varma rätter

Vällagad mat av naturliga råvaror

Lasagne Bolognese, 109 kr

Serveras med sallad & permesanflingor

Nacho de lux, 115 kr

Med kryddig köttfärs, smält ost, salsa, aioli, majs, paprika toppas med lite sallad

Canneloni fyllda med riccota & spenat, 105 kr

Serveras med en krämig tomatsås och permesanflakes

Teryakikycklingspett, 129 kr

Serveras med ris & honungsyoghurt

Något sött

Underbara smaksensationer

Hemgjorda chokladbollar, 19 kr / 29 kr

Mjölkfria

Biskvi, 29 kr 

Glutenfria med choklad eller citron

Kanelbulle, 27 kr

Muffin, 29 kr 

Vi har blåbär och choklad

Skumraket 29 kr

Gluten & mjölkfri

Brownie, 49 kr

Glutenfri

Cheescake, 65 kr

Blåbär & vit choklad
Rasberry blondie, toppad med kakbitar
Cremé brulé
Toffe popcorn

Tryffelchokladtårta, 62 kr

Serveras med grädde, glutenfri

Pecan-& colapaj, 65 kr

Serveras med grädde

Morotskaka, 65 kr

Med 4 lager creamcheese

Chocolat loving spoon tårta, 65 kr

En himmelsk blandning av chokladkräm, brownie och sockerkaka. 

Salted caramel tårta, 65 kr

Sockerkaksgrund varvad med vanilj-& colasås med saltflingor

Bärpajer med vaniljsås, 65 kr

Blåbär/Äpple/Jordgubb med rabarber

Varma drycker

Kaffe & te av bästa kvalitet

Vårt bryggkaffe, 27 kr

Klassisk mellanrost med mjuka toner och elegant eftersmak. Kaffet ger en rund och frisk smak som avslutas med en lång och behaglig eftersmak med ton av karamell.

Löste, 27 kr

Vi har 18 olika sorters te- svart, rött eller grönt

Vill du byta ut din vanliga mjölk? Välj mellan laktosfri mjölk, havremjölk eller soyamjölk, 5 kr

Espresso

Ett elegant kaffe, med tydligt inslag av robustabönan för att ge botten åt smaken. Kaffet är bra balanserat och ger en crema som håller.

Espresso singel / dubbel, 19 kr / 27 kr
Macciato singel / dubbel, 22 kr / 29 kr
Cappuccino, 33 kr
Latte, 38 kr
Chailatte, 38 kr
Islatte, 40 kr

 

Extra shot espresso, 5 kr

Smak i kaffet, vanilj, caramell, hasselnöt, 5 kr

Kalla drycker

Svalkande för varma dagar

Läsk 33cl, 30 kr

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta eller Sprite

Mineralvatten, 25 kr

Silla eller med kolsyra

Juice, 30 kr

Apelsin eller äpple

Husets Smoothie, 35 kr

Våra egna juicer, 37 kr

Sunshine - morot, ingefära samt apelsin
Oxigen Boost - Rödbeta, ingefära samt grönt äpple
The Hulk - spenat, gurka, gröna äpplet, mynta samt lime

Åbro original 33cl, 45 kr

Bryggmästarens guld 50cl, 59 kr

Ett glas vin, 75 kr

Välj mellan rött och vitt